1.甘蓝在施肥时要实行基肥为主、追肥为辅的原则,实现有机肥和化肥的含量搭配,另外在追肥时要注意氮磷钾肥的比例,一般以氮肥为主,合理搭配磷钾肥。在甘蓝的莲座期和结球期时,要适当补充一些钙、硼等微量元素,以免导致结球失败会病害的发生,施肥后要浇水,使肥料尽快被植株吸收,提高肥料利用率。
2.选取一处良好的地块后,在甘蓝播种或定植前半月,对地块进行整地翻耕时,每亩施用4000-5000公斤完全腐熟的有机肥或农家肥,在搭配50公斤的三元复合肥,结合深耕将期翻入土层中,或者和土壤混合均匀,基肥施用量一般占总施肥量的50%-60%,它能为甘蓝生长提供持续的肥力。
3.除了施足基肥外,甘蓝在几个生长阶段需肥极大,所以要及时追肥高效肥,提供其生长所需。在定植后为促进幼苗生长强健,每亩施用氮肥10-15公斤,施肥时最好浇水冲刷,降低肥料浓度,以免高浓度肥料灼伤到幼苗根系。在甘蓝连作形成时,这时也需要大量的肥力,这时需每亩施用氮钾复合肥20-30公斤,一般开沟施入。最后还有一次就在结球期,这时施肥是为了提高甘蓝的产量和质量,一般施用高氮复合肥10-15公斤,还要搭配一些钾肥。