时令水果果盘如何做 怎样做果盘？

1．食材：苹果2个、桔子1个、香蕉3-4根、橙子1个。

2．准备好苹果两个。可以选择两个个头稍微大一点的苹果，将苹果洗干净，沥干水，备用。

3．削掉苹果皮。将沥干水的苹果，用刀子削掉外表皮。用刀削苹果的时候，注意安全，不要伤到手部。

4．准备橙子一个。简单的将橙子的外表皮洗一下，因为等会橙子要摆到果盘里面的，所以要保证橙子的外表皮也是洁净的。

5．将橙子切好。我们用专门切水果的刀跟砧板，将橙子切成四瓣，切橙子还有个小小的技巧，那就是“横着切”，不要顺着橙子的纹路切，你这橙子的纹路切，这样切出的橙子更好看，也更好吃。

6．准备好香蕉。我们将香蕉的皮剥开，将香蕉的果肉从中间切一刀，分成两等份，备用。

7．准备好小桔子。笔者胜眼一准备的这个小桔子的特点是又小又甜，将小桔子皮剥开，里面的桔子果肉，不要将其分开，等会我们要用到一个整的桔子果肉。

8．将削好皮的苹果，切成四瓣，去掉果核跟苹果的蒂头，去掉所有不能吃的部分，码放到盘子里面备用。

9．将切好的二分之一的香蕉段，跟切好的苹果块，交替的码放在盘子里。

10．在盘子中间摆上橙子瓣，将橙子瓣摆放摆放成一朵绽开的花朵的形状。

11．在橙子瓣的中间，再摆上我们刚开始剥好的非常甜的小桔子。

12．我们的果盘制作完成，颜色非常好看吧，更重要的是整个果盘制作用时也很短，笔者胜眼一看了一眼表，做这样一个果盘，整个用时7分钟，不会因为做果盘而让客人等太长时间。