1.主料:猪心1个、莲子60克、太子参30克、圆肉15克。
2.猪心洗净备用。
3.莲子去心淘洗干净。
4.太子参、圆肉洗净。
5.把全部用料放入锅内,加清水适量。
6.武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)。
7.加盐调味即可。