1.提高免疫力:蛋白质,是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。
3.美容减肥:象拔蚌属于低脂肪、低热量的食物,它含有优质的蛋白质和其他营养素,食用象拔蚌,不仅可以保持苗条的身材,还可平衡身体所需要的其他营养元素。
4.激活脑细胞:能够激活脑细胞,促进大脑内部活动。不饱和脂肪酸是人类自身无法产生的一种营养物质,它是人体大脑正常活动所必需的营养素之一。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用,有利于脑细胞的再生,提高记忆力。