1.丝袜奶茶是经典款的港式奶茶,先把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣之外,也使红茶更加香滑。
2.将红茶放在锅中煮沸,重复几次,尽量把茶煮透。
3.把煮好的茶通过尼龙网过滤。
4.杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡。
5.可以根据自己的口味加入适量的糖。