干虾怎么晒干 干虾晒干的方法

1．首先先用牙签在虾背的第二节中挑出虾线。

2．锅中放入适量的开水，放入虾、大葱、花椒到锅里。

3．这时候，再加入盐到锅里，开中火煮熟。

4．煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。

5．然后把虾捞出沥干水分，用厨房纸巾擦干水分。

6．接着把虾放在太阳底下晒，晒1-2天即可。