银耳粉丝凉拌方法 芹菜银耳拌粉丝的做法步骤

1．银耳开水泡发，去蒂头后撕成小朵。

2．蒜切末，芹菜去筋折成适口的段。

3．芹菜放入滚水锅汆烫断生。

4．捞出芹菜后放入银耳汆烫后捞出沥干水分。

5．放入粉丝烫熟后沥干水分。

6．将粉丝改刀，将芹菜，银耳，粉丝，蒜末放入容器中。

7．放入醋，生抽，香油，盐，鸡粉，辣椒油拌匀即可。