没有冰箱怎么保存菜 没有冰箱如何保存菜

1．比如豆腐，海带等，在没有冰箱的情况下，放到凉水中可以保存更长时间。

2．肉类，可以放到桶里，坠到深井中，因为井底的温度较低，所以能保鲜。

3．绿色蔬菜可以在上面洒适量的水，防止干枯。

4．比如韭菜，葱，可以竖成捆，让根茎浸泡在装水的盆里。

5．生肉煮熟可以保鲜，撒上盐也可以保鲜，因为盐有杀死细菌的功效。

6．炒好的菜应该放在阴凉的地方，温度越低越好。

7．风干成干也是部分食物的保存方式。