1.材料:波士顿龙虾1只、黄油30g,洋葱20g、白葡萄酒20g、胡椒10g、干罗勒10g、芝士10g、盐10g。
2.龙虾去壳取出来。
3.加入白葡萄酒,盐,胡椒腌制1小时。
4.烤盆下面加水预热。
5.锅里面放油,烧热,加入龙虾微炸,小心油溅出来。
6.半颗洋葱切丁。
7.龙虾捞出来。
8.锅里放黄油,小火融化。
9.加入洋葱炒出香味。
10.加入龙虾炒匀。
11.捞出来放到烤盆里面撒上芝士,放入烤箱调400华氏度烤到表面微焦即可。