红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门 红烧啤酒鹅好吃的做法

1．食材：鹅三分之二、啤酒三瓶、桂皮随意、冰糖随意、小红椒随意、大蒜随意、生抽随意、老抽随意、盐随意。

2．先切块、过水。

3．放入油锅煸炒一下。

4．放入啤酒、大料。

5．再放入高压锅十分钟。

6．小火慢慢收汁。

7．装盘开吃。