糖醋里脊是哪的菜 糖醋里脊简单介绍

糖醋里脊是哪的菜 糖醋里脊简单介绍

1.糖醋里脊菜系:豫菜、浙菜,鲁菜,川菜,粤菜,闽菜,淮扬菜。

2.糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。

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