葱香土豆饼如何做 如何做葱香土豆饼

1．食材：土豆400克、香葱2根、盐适量、油适量。

2．土豆用工具擦成丝，擦的丝细一点最好。

3．擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟。

4．在放入切碎的香葱，（香葱不要切得太碎，太碎了葱香味反而会有点荤）拌匀。

5．炒勺放油，放入土豆丝摊平，薄厚适中就可以，中火煎。

6．煎到两面金黄熟透即可。