山药紫菜面饼如何做 山药紫菜面饼怎么做好吃

1．主料：面粉适量，鸡蛋3个，山药适量，紫菜适量，韭菜适量。

2．准备好所需食材。

3．面粉加凉水调成稀糊。

4．打入鸡蛋，搅拌均匀。

5．用细口刨刀将山药刨成细丝直接盛在面糊中，因山药易氧化变色，要迅速搅拌。

6．将紫菜切碎放入面糊中。

7．韭菜切碎放入。

8．加适量盐调和，面糊稀薄较好，便于烙。

9．不粘锅加少许油，倒入一勺面糊。

10．烙成两面金黄就大功告成了。