五彩北极虾仁如何做 五彩北极虾仁做法如下

1．北极虾用水冲洗一下，放在室温下解冻。

2．葱切葱花，蒜切末。

3．胡萝卜、尖椒切丁，黄豆与绿豆用开水焯熟。

4．锅中放入适量的油，油热放入虾仁翻炒，盛出备用。

5．锅中再次放入油，油热放入葱花、蒜末爆香。

6．放入胡萝卜、尖椒翻炒。

7．胡萝卜变色后，放入黄豆、绿豆翻炒，放入盐。

8．放入北极虾仁翻炒，出锅前勾芡即可。