1.用料:鸡胸肉两块,蚝油,生抽,白糖,盐橄榄油,黑胡椒,混合香料普罗旺斯风味香料。
2.首先把一块鸡大胸横切成薄薄的三块。
3.把片好的鸡胸放入大碗中,放入少许的蚝油生抽盐,一点点白糖。对鸡胸进行按摩。好了之后蒙上保鲜膜放入冰箱。
4.烤箱200度预热,取烤盘将鸡胸肉平铺在烤盘中,撒盐。如果腌肉的时候盐多就少撒一点,少就多撒一点,淡了不好吃。撒胡椒粉,多一点好吃。撒香料,随自己心情,多了比较香。倒橄榄油。