如何做透明的布丁 透明的布丁做法介绍

1．食材：吉利丁片、蜂蜜、冰糖、食用色素。

2．将吉利丁片泡软。

3．放两勺蜂蜜，停火加入泡软的吉利丁片。

4．200g水加冰糖熬开。

5．取4~5朵花温水泡开。

6．取一丁点食用色素，用牙签沾一点就好了。

7．倒入模具中，在冰箱里冷藏定型即可。