1.两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好。
2.红薯切成丁。
3.把红薯丁倒入糊糊里,拌匀。
4.油锅烧热。
5.舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸。
6.底部金黄的时候,翻面再炸。
7.两面都炸好,捞出沥干油即可。