1.食材:牛肉半斤,姜1块,土豆1个,桂枝3-4根。
2.将牛肉洗净,切成厚薄适中,大概5-8mm厚;
3.将土豆洗净,切成6mm厚;
4.将姜洗净,切成片;将桂枝洗净;
5.将所有食材(除了土豆)放入炖锅,加入适量的水,按下炖煮键开始炖煮;
6.炖煮1小时后,将土豆下入锅里,一起炖煮;
7.再炖煮1小时后,加入适量的盐和鸡精,调味好,即可食用。