1.品尝鸡尾酒的第一步就是望,看看酒的颜色,特别是分层的鸡尾酒分层是否清晰是鸡尾酒好坏的关键。
2.闻
闻闻酒味是否过于突出,鸡尾酒常用多种烈酒与果汁混合,如果酒味过于突出,那么就会影响口感。
3.品
喝入一口鸡尾酒,让酒液在嘴内回荡一下,徐徐咽下,细细品味其中的曼妙滋味。
4.回味
慢慢回味酒的滋味,脸上露出了会心的微笑。