冰冻螃蟹怎么蒸才正确 蒸冰冻螃蟹蒸的方法介绍

1．将冻螃蟹放在冰箱的冷藏室里面，解冻一夜。

2．将解冻好的冻螃蟹清洗干净，沥干水分。

3．锅中放入清水、生姜、白酒和料酒，煮开。

4．盘中放生姜片、葱段等，铺上螃蟹，将螃蟹入锅中。

5．上气之后再蒸10分钟左右即可。