1.直接生吃,把萝卜清洗干净,切成块直接使用,清甜可口,消食化痰。
2.把萝卜切成丝加少许的盐腌制10来分钟,然后挤去水分,加麻油,白糖,酱油进行凉拌,是一道非常不错的凉拌菜。
3.把萝卜切成丝腌制10来分钟,然后与海蜇一同凉拌,别有风味,也是一道可以上得了席面的凉拌菜。
4.把萝卜切成丁或者丝加上适量的沙拉酱,与其他的水果素菜制作成沙拉进行食用,这样的制作属于西点凉菜。
5.把青萝卜切成块放入榨汁机进行榨汁饮用。
6.把萝卜刨成丝,加适量的面粉,盐,进行调味,然后做成萝卜丸子,放入锅中炸至四面金黄即可食用。