1.主i料:花生米1斤、酱油一盘底。
2.辅料:盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许。
3.锅色先放油,再放花生米。
4.花生米炒到把八分熟,装盘,碗里都行,就热马上拿盘子焖好,等待10分钟;(喜欢脆的就多炒一会)
5.最会放上酱油就可以了。