猴头蘑菇如何做 猴头蘑菇如何做好吃

1．猴头蘑菇少许，用水泡发，泡发后去根蒂，然后撕成一小朵朵；

2．注入温水，焖泡一晚上；

3．将250克大米和50克花生洗净并加入矿泉水泡一个晚上；

4．将少量枸杞洗净；

5．将所有食材放入砂锅煮（先是大火煮开，再转小火煮40-50分钟，时不时搅拌粥，防止黏锅和让粥煮烂，煮出味来）；出锅即可。