怎么做窝窝头 窝窝头的做法

1．食材：玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。

2．取适量的玉米面粉。

3．然后舀2勺糖在玉米面上面。

4．准备好半碗开水，倒入玉米面里，同时不停搅拌，碗底部每干粉就停止加水。

5．等凉一点后，下手把玉米面揉成面团。

6．然后分成小剂子。

7．然后用左手托起玉米团，右手大拇指向面团的中间捏出一个洞。边捏同时旋转。这样一个窝窝头生胚就做好了。

8．蒸锅里放水煮开，在蒸篦里放上纱布的蒸布。把窝窝头放进去大火蒸15分钟。

9．时间到就关火，等5分钟后再揭盖。好吃又简单的窝窝头就做好了。