虾油蛋制作方法 虾油蛋制作方法步骤

1．鸡蛋3个，葱花儿5克，虾油半匙。

2．准备鸡蛋，葱花切好。

3．虾油本身有咸味，所以不用加盐了。

4．将鸡蛋，葱花，虾油三者混合好，搅拌匀。

5．锅里多加点油，油温要高，煎蛋才香。

6．定型后，翻勺，煎另外一面。

7．熟了，装盘。