油焖土鸡怎么做 油焖土鸡做法

1．鸡肉500克，酱油2克，料酒5克，盐3克，葱白3克，生姜5克，植物油10克。

2．将鸡肉洗净、切块。

3．处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。

4．用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。

5．将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。

6．葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。

7．腌制好的鸡肉倒入植物油，将鸡肉和植物油混合均匀。

8．电饭锅底部涂油，铺上葱白和生姜。

9．将鸡肉摆放到电饭锅中。

10．盖上电饭锅盖子，选择煮饭键即可。

11．待电饭锅自动跳到保温键，香酥嫩滑的油焖鸡就做好了！