1.首先准备2-3颗大蒜,挑选个大的掰开,将剥好的大蒜泡在自来水里24小时。
2.把事先准备好的花盆或其他容器,装上土浇水,等水渗下去后,将蒜瓣均匀地栽种,芽要朝上摆放。
3.种好后把它放到暖气旁或阳光照射到的地方,气温越暖和长得越快,你会发现没多久就会长出新芽。
4.要适量松土、浇水,大概两个星期的时间蒜芽就能长成深绿茁壮的蒜苗,等长到半尺左右的样子就可以吃了。
5.收割蒜苗的时候不要连根拔起,最好用剪刀从底部剪掉,留下一点点茎,这样过一段时间后,断口处还会长出新蒜苗来。