制作羊肉汤方法 羊肉汤配料不能出错

1．羊肉切成块状。

2．萝卜切成块状。

3．生姜切成片状。

4．蒜苗切成段状。

5．锅中放水，水开后放入羊肉，加两勺料酒。

6．羊肉捞出，放入清水中。

7．水开后，倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。

8．30分钟后捞出葱结、萝卜，加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。

9．盛出即可。