徐兴祖的来历如何？朱元璋始终对他礼遇有加是什么原因?

传闻徐兴祖就是靠着一道拿手好菜“白菜豆腐汤”，数年圣宠不衰。不清楚的读者可以和知秀网小编一起看下去。

作为中国唯一一个从农民到皇帝的人，朱元璋从坐上龙椅开始，似乎给我们的第一印象就是心狠手辣、杀人如麻。明初“四大案”就是最明显的例证。老朱为何会变得如此凶残?

如果说你对老朱的过往有所了解的话，答案就会迎刃而解。朱元璋身上最显著的标签就是——励志。朱元璋起底是一个地主家的放牛娃，在元末乱世，他当过和尚，一度沦为乞丐，最后投奔了红巾军。

自从投身绿林，朱元璋的人生开始逆袭，一来得到了首领郭子兴的赏识，二来娶到他的义女马秀英(马皇后)，加上老朱自己能屈能伸、做事勤奋，最终成了独霸一方的义军领袖。

翻开历史，看看老朱这一串长长的简历不难发现，40岁熬上皇位的他，怎么会不珍惜?所以日后的老朱，逐渐变得多疑、偏执，甚至手段毒辣，其目的只有一个，皇位可以易主，但江山必须姓朱。但你知道吗，如此心狠之人，自始至终对一个人却礼遇有加，甚至不惜为了他而撤了儿子的爵位，老朱也告诫这个儿子：老子23年没敢动他，你动他就是找死!

徐兴祖其人

此人就是徐兴祖。

朱元璋在打天下的过程中出现过很多的奇闻轶事，虽然有些事难辨真伪，但往往不会空穴来风。

难得到手的江山，朱元璋自然倍加珍惜。在老朱云游四海的日子里，他品尝到了底层人民的疾苦，对他们和自己有着同样的遭遇而心痛不已。所以，朱元璋在开启明朝之后，依然保持着艰苦朴素的生活作风。虽然他知道皇家拥有着至高无上的权力，但“水能载舟亦能覆舟”的道理他还是懂的，虽然他大字不识几个。

因此， 对于跟随自己打天下的有功之臣，老朱从来都不会吝啬，对身边的忠臣，也是爱护有加。所以，在举事的过程中，这才有了像徐达、常遇春、朱升、刘伯温等经天纬地的人物归附在身边。但由于老朱的猜忌和多疑，最后这些人也没能得到善终，即便他们拿了免死金牌，也抵不住老朱善变的性格。

不过有一人却不在此列，此人从朱元璋举事的时候，就一直陪伴其左右，朱元璋敢动那些文武重臣，唯独不敢动他。此人就是徐兴祖，一个厨子。

老朱当上皇帝之后，虽然是锦衣玉食，但最迎合自己味蕾的还是那些粗茶淡饭，如烧饼、翡翠白玉汤等。而这些民间食物，只有御膳房里的徐兴祖能做得出来。说起这个翡翠白玉汤，也有一则趣事。

老朱在举事之前，过着乞丐般的生活。有一次，因饥渴难耐，最后昏倒在地。后来多亏一位大娘救了他。在老妇人家里，朱元璋吃到了堪称世界上最美味的佳肴。老朱问大娘，这道菜叫什么名字。妇人随口一说叫“翡翠白玉汤”。其实就是豆腐汤加葱花而已。由于当时朱元璋好几天没吃饭了，所以吃什么都是最好的。

故事画：朱元璋享用翡翠白玉汤

而徐兴祖的一手绝活就是将翡翠白玉汤做的恰到火候，让朱元璋回味悠长。徐兴祖不能上战场，也不会出点子，只会给朱元璋做饭。这个岗位看似无关紧要，但对老朱来说意义重大。

多年的行军打仗，老朱吃惯了重口味的东西。所以他根本不想花心思去找那些顶级大厨，徐兴祖烧制的菜肴，就非常对胃口。

徐兴祖不但知道朱元璋爱吃什么，而且能在不同场合，提供朱元璋想要的食物，这种默契程度，也是很难得了。

与其他帝王一样，1368年朱元璋建立明朝，当上皇帝之后，立即封嫡长子朱标立为太子。为了避免兄弟之间有摩擦，也为了进一步加强集权统治，老朱封自己的九个儿子为塞王，统辖长城防线诸卫所，替明朝戍守边疆，史称九大塞王。

在皇子们前去赴任之时，老朱给每个皇子精心挑选了礼物。而赐给三皇子晋王朱棡的礼物就是徐兴祖。朱元璋对徐兴祖说，希望他能像照顾自己一样照顾晋王。徐兴祖有感于朱元璋的恩德，所以欣然前往。

与老子不同，朱棡从小锦衣玉食，过得是富足优越的生活，所以在他的眼里根本不知道什么叫勤俭节约，更无法体会父亲朱元璋拖着讨饭棍的感受。虽然对于父亲的赏赐朱棡受宠若惊，但不曾想徐兴祖烧的饭，竟然如此难以下咽。可徐兴祖毕竟是跟朱元璋一起走过来的老臣，也是父亲的御用大厨，所以朱棡只能硬着头皮吃。

一顿两顿还行，这时间一长，晋王实在难以忍受。最终有一天，这个名声本不好的小皇子爆发了，他将徐兴祖拉出去胖揍了一顿。来自父亲的爱，最终变成了一个闹剧，实在让人忍俊不禁。本来一件鸡毛蒜皮的小事，却传到朱元璋耳朵里，之后被朱元璋上纲上线。

老朱随即召见晋王，晋王一开始并不了解父亲的良苦用心，后来父亲的一个举动，让他彻底慌了神。

独膳夫徐兴祖，事吾二十三年，未尝折辱。

老朱听闻徐兴祖被儿子打了之后，立即挥笔写下了这句话送给晋王，并让他火速前来南京见自己。朱棡看到信后，觉得大事不妙，他没想到这个御厨居然在父皇心中有如此高的地位，开始觉得自己的行为是多么地鲁莽了。

没办法，皇帝召见谁都不可推辞。当晋王见到朱元璋时，朱元璋屏退左右后，将这个儿子摁到地上一顿捶。从小深受父皇喜爱的朱棡怎么都想不到，父亲这么做的目的。为了一个区区的厨子，竟然对自己下狠手，他始终想不通。但朱棡有一点可以肯定，能得到父亲重视的人，绝不可小觑。果然朱元璋后面的一席话，让他茅塞顿开，也让他背后发凉。

老朱的本意是，朱棡本是一个娇惯的孩子，叫徐兴祖前去掌勺也是对其信任使然，但他却对孩子的口味考虑欠妥，毕竟徐兴祖只会烧一些适合朱元璋口味的粗茶淡饭，所以晋王根本适应不了。

老朱黑着脸给儿子举了西晋、北魏时期曾被毒死的帝王，他告诫朱棡，我们的饭食总要经过他们之手，如果一个厨子想害你，他只要在饭食里动动手脚，我们的小命就会呜呼。朱棡听后如醍醐灌顶，不过也被吓得冷汗直流，庆幸父亲及时提醒，否则酿成大祸矣。

从这段话可以看出2个信息点，一是徐兴祖确实跟朱元璋是知根知底的老友，毕竟多年来一起闯天下，培养了兄弟情义;另外，高处不胜寒，老朱本是一个有心之人，当上帝王之后，为了执掌大明王朝，他变得心思缜密，所以也才有开国第一功臣刘伯温的跪服。可见朱元璋的帝王之术确实掌控得炉火纯青。

老朱很重视子女教育，既培养他们仁政爱民的一面，也时刻提醒他们要有刚柔并济之心。这一点，在太子朱标身上就有很好的体现。

老朱是上马打天下之人，若论跟自己最像的儿子非燕王朱棣莫属，但刀枪入库放马南山的承平年代，他不再看重打打杀杀，所有他立了性格沉稳的朱标为太子可见一斑。不过，在替朱标扫清前进道路上的障碍时，他也时刻提醒朱标，不能太过仁慈。

彼时朱标的老师宋濂得罪了朱元璋，朱元璋想处死宋濂，不过太子朱标却三番五次替老师求情。又一次，谈及此话题时，朱元璋顺手折断路边的一根荆棘条递给朱标，让朱标将上面的刺给拔了。可太子朱标不知如何下手。老朱见此情形，夺了过来，不由分说自己徒手将枝条上的尖刺一撸到底。看着父亲滴血的手，朱标不知道该说什么，但他心里清楚，父亲是在告诉他一个道理，作为未来的帝王，该狠心的时候一定不能仁慈。

什么时候残忍，什么时候讲情面，即便是拥有生杀大权的皇帝，也要三思而后行。自晋王被朱元璋敲打之后，朱元璋还撤了晋王的官职，让他深刻反省。这个处理结果，估计连徐兴祖都不知所措，毕竟自己只是一个厨子，不曾想一个帝王竟然为了自己跟儿子闹掰，估计徐兴祖心里除了肃然起敬也没有其他想法了。

只是，让徐兴祖想不到的是，这正是朱元璋一箭双雕的动机所在。处理儿子不是目的，替徐兴祖撑腰也只是顺水人情，老朱最主要的目的，还是要将皇帝的权威牢牢树立罢了。