双椒虾头怎么做 双椒虾仁的做法步骤

1．虾仁去虾线洗净。

2．加入盐、料酒、生抽、胡椒粉。

3．抓匀腌制片刻。

4．青红椒洗净、切成小滚刀块。

5．锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。

6．加入虾仁翻炒变色后盛出（炒虾仁之前用水冲洗一下)。

7．锅中加油烧热，加入青红椒翻炒。

8．加入少许盐、生抽翻炒均匀。

9．加入炒好的虾仁翻炒。

10．撒上葱花即可。