虾怎么清理 虾怎么清洗干净

1．材料：鲜虾

2．工具：剪刀、牙签

3．操作步骤：准备好鲜虾，用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。

4．将牙签插入虾身第三节处2-3毫米的位置处。

5．轻轻拽出虾体内的黑色虾线。

6．做好以上步骤后，直接用冲水冲洗鲜虾，装入盘中即可制作菜肴。