做六层蛋糕教程 六层盒子蛋糕做法介绍

1．蛋糕卷，芋泥500克，草莓+炼乳500克，淡奶油+细砂糖+香草膏150克+20克+一勺，装饰草莓适量。

2．蛋糕卷底层，厚度不需要太厚，大概1.5CM左右，可以刷点糖酒液。

3．第二层用芋泥馅。

4．第三层蛋糕胚。

5．第四层用的草莓碎+炼乳。

6．第五层蛋糕胚。

7．第六层香草奶油。

8．最后就是放上草莓做装饰，盖上盖刚好压到草莓，不会破坏最上层的奶油。