糍粑制作的方法 糍粑制作的方法与步骤

1．食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。

2．糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中；

3．将洗净的糍粑切成小块，以备用；

4．烧油锅，油尽量的多一点；

5．油烧至8成热后，将糍粑一片一片地放入油锅内；

6．等糍粑一面煎至金黄色时，需要翻一下面；

7．在糍粑一面煎至金黄色盛起来；

8．配料芝麻盐制作：将芝麻在少量油锅中炒干；再用擀面杖将其碾碎盛如碗中；放入盐搅拌均匀即完成。