酱烤山药怎么做 这样做的烤山药最好吃

1．山药去皮洗净蒸熟。

2．用料理机打碎。

3．加0.5克盐，适量糖，鸡精，淀粉拌匀。

4．带上一次性手套，取适量山药泥捏成稍厚的圆片。

5．放入装面包糠的碗里，两面均匀沾满面包糠。

6．依次沾好面包糠，放入烤盘中。

7．入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟即可。

8．吃时可挤点番茄酱。