1.主料:鸡肉200g、胡萝卜100g、蟹柳50g。
2.调料:食盐适量、调和油适量、面包糠适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。
3.将鸡腿,蟹棒,鸡蛋,薄饼准备好。
4.将鸡肉切片,加入盐,胡椒粉拌匀。
5.将鸡肉放入鸡蛋液中,然后蘸上面包糠。
6.入油锅炸熟盛出,胡萝卜切条,将炸好的鸡肉和胡萝卜卷入面饼。
7.然后放入烤盘,烤箱烤制15分钟装盘就可以了。