酱香饭制作方法 酱香饭制作方法介绍

1．食材用料：剩米饭2碗、蒜蓉辣椒酱1勺、黄豆酱1勺、蒸鱼豉油2勺、香葱1棵、花生油适量、饮用水半碗。

2．取一个干净的碗，放入1勺蒜蓉辣椒酱。

3．加1勺黄豆酱。

4．然后加2勺蒸鱼豉油。

5．再倒入半碗饮用水和酱料搅拌均匀。

6．香葱洗净切小段。

7．炒锅热锅倒油，油热放入香葱爆香。

8．倒入水和酱料烧至微开。

9．倒入大米饭翻炒。

10．翻炒均匀后，小火慢慢翻炒至无汤汁即可。

11．撒点香葱即可开吃。