新鲜松茸炖排骨 新鲜松茸炖排骨方法介绍

1．食材：新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。

2．鲜松茸5到10个，清洗干净切薄片。

3．新鲜排骨，放锅冷水戳一下排骨，冒冒血水。

4．锅里放油，先炒排骨，再放姜片松茸翻炒。

5．炒好后添水，大火顿10分钟转小火放盐。

6．再炖一会儿，炖熟即可。