1.主料:黑米60克、小米100克、薏米60克。
2.辅料:玫瑰花10朵。
3.调料:红糖适量。
4.黑米和薏米洗净浸泡过夜。
5.干玫瑰花浸泡开,把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
6.加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。