腊肠四季豆如何做 腊肠炒四季豆的做法

1．腊肠切片，青椒和四季豆切丝，大蒜切片备用。

2．锅里放少许油，将腊肠片放进去，小火煎出多余的油脂。

3．等香肠微微变得焦黄时，将四季豆和青辣椒、大蒜片全部到进去，大火翻炒至四季豆变色。

4．撒入适量盐，混合均匀。

5．四季豆变软 后，沿着锅边淋入少许水。

6．腊肠炒四季豆烧开即可出锅。