芝士年糕 怎么做芝士年糕

1．主料：年糕250克。

2．辅料：香菇丝，白菜丝，青椒丝，红椒丝，洋葱丝各100克，韩国大酱100克，番茄沙司50克，盐，味精，鸡精少许。

3．先将年糕氽水2分钟，捞起待用。

4．锅内放油烧热，加入洋葱丝，青椒丝，红椒丝，香菇丝，白菜丝，炒均后放入年糕，加入韩国大酱，盐，味精，鸡精加热炒均，装盘即可。

5．最后撒入少许白芝麻点缀。