1.煮水喝,新鲜的山楂也可以洗干净,去皮以及去核之后煮水喝,煮水的过程当中适当的加一些冰糖或者是蜂蜜,熬出来的山楂水酸甜可口,再加上它还有独特的促进排便的功效,所以对减肥的人有很大的帮助。
2.制作山楂酱,大家如果想要把山楂长久地保存下来,可以尝试制作山楂酱,很多人认为果酱的制作过程都是非常繁琐的,其实自己制作山楂酱的方法也很简单,并且在制作的过程当中没有复杂的添加剂,食用起来也更加安全放心。
3.蒸熟吃,针对于山楂太酸的味道,其实处理方法也有很多,比较简单的一个办法就是把山楂蒸熟吃。蒸了之后的山楂口感更加绵软细腻,并且酸味会有所降低,是食用山楂过程当中的一个非常好的选择。