泰式年糕怎么做 自己制作泰式年糕的方法

1．材料：泰式甜辣酱、番茄酱、坛坛乡、一袋长条年糕、新鲜大白菜。

2．提前要把年糕切段泡温水。

3．然后白菜只要叶子，洗干净切段不要太碎。

4．用清水把年糕煮熟，盛出用凉水过滤，在把白菜煮熟捞出。

5．最后把锅烧热不用放油，导入适量坛坛乡翻炒两次，加入适量泰式甜辣酱，最后加入少量番茄酱，酱变粘稠状加入年糕，最后放白菜，不停翻炒不要粘锅，使酱和年糕融为一体。