1．首先将大蒜和姜洗净切好；
2．将火腿肠洗净，切花切好；
3．在锅中放入适量色拉油；
4．加入姜沫爆香；
5．将火腿肠倒入锅中；
6．加入切好的大蒜；
7．迅速翻炒一会；
8．起锅，美味的火腿肠就炒好了。
