1.取一只新鲜的鹅蛋,将鹅蛋打入碗中。
2.搅拌成鹅蛋液待用。
3.加入猪油。
4.加入少许的食盐。
5.将四十毫升的开水,晾成凉水,然后倒入搅拌好的蛋液中。
6.待蛋液的泡沫自然消去。
7.将其放入蒸屉中。
8.约二十分钟左右就可以将鹅蛋蒸熟即可。