蛤蜊的功效与作用 有什么营养呢

1．蛤蜊含有蛋白质、钙元素以及磷元素、铁元素、铁元素、维生素以及硫磺氨核黄素等，它本身的一些维生素和矿物质成分比较全面。

2．由于蛤蜊中的这些成分比较充足，可以预防比如脚气病、神经性皮炎、口腔溃疡、夜盲症，由于其含有丰富的维生素A和维生素B族，尤其有丰富的蛋白质，非常适合一些比如恢复期需要补虚的人群。

3．同时由于蛤蜊中含有的这些有益成分，它能够抑制胆固醇在肝脏的合成和加速胆固醇的独特作用，从使胆固醇下降，对于有一些高血脂的患者，它能够起到一些降低血脂的功效。

4．所以在日常生活中，它被用来对于产后或者是手术以后免疫力低下以及作为壮阳类的食物食用。