1.把牛骨头洗净放入水中,大火烧开,烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。
2.牛骨洗干净后第二次放入冷水,放入基本调料正式煲汤。
3.然后用高压锅,压40分钟。凉后即可起锅了。
4.煲好烫晾凉后分成几份放在不同的盒子里面冷冻上,吃的时候拿出来一盒煮面或者放入各种菜进去,味道美极了。