1.黄瓜洗净,切片。放入料理机,加入适量清水,搅打成汁。
2.把黄瓜汁倒入碗中,加入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。
3.不粘锅微热,倒入面糊,盖上盖子,煎至表面凝固。
4.再翻面,把另一面再稍煎片刻即可。
5.清热去火的黄瓜饼就做好了。有股黄瓜的清香哦,没长牙的宝宝也可以吃哦,非常松软。