1.不锈钢锅放水烧开,将南果梨削去梨核,对半切开。
2.放入开水里而煮,要多放一些水,甘蔗汁或黄冰糖根据自己耐甜的程度酌量添加。
3.待南果梨煮至将烂关火,晾凉后密封,放入冰箱保存。
4.南果梨成熟之后有浓浓的酒香气。