1.在锅里放入冷水大火烧开;
2.准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下;
3.磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白;
4.用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底;
5.盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟;
6.在碗里放入温水,加入一勺蜂蜜;
7.煮好的鸡蛋放入碗里就可以吃了。