1.首先准备腊肠四根,用开水烫一下。
2.然后把锅里加水,冷水上锅,把腊肠放在蒸屉上。
3.把锅盖上锅盖,大火烧开。
4.大火蒸10分钟。这时候会出来很多的油。
5.蒸熟后把腊肠拿出凉一会,直到腊肠不烫手为止。
6.切片装盘即可。